안국역 단상 성게알 냉 카펠리니, 부라타 치즈, 문어튀김

한옥을 개조하여 만든 식당인 단상에 다녀왔다

한옥을 현대식으로 개조하여 깔끔한 느낌이 난다

부라타 치즈(19000) 빵과 함께 나온다
부라타 치즈 자체가 비싸서 가격이 좀 나간다
식전에 입가심으로 먹기 좋다

문어튀김(17000) 문어튀김과 김퓨레가 나오고 밑에는 감자옹심이가 있다
자극적인 맛이 없고 오히려 슴슴한 맛에 부드러운 문어살이 매력적이다
처음엔 뭔가 무슨맛인가 싶은데 먹다보면 매력있는 맛

성게알 냉 카펠리니(24000)
성게알비빔국수 같은 느낌이다
참기름 향이 많이 나서 고소한 맛을 많이 느끼며 먹었다
성게도 푸짐하게 들어있어 맛있게 먹었다